Asam Pedas Ikan Bakar Sabak Awor
Dalam landskap masakan panas Malaysia, Asam Pedas Ikan Bakar Sabak Awor dari Tangkak menonjol sebagai salah satu hidangan yang menggabungkan kepedasan menyengat dengan keasaman segar, mencerminkan kekayaan cita rasa Melayu yang autentik. Hidangan ini bukan sekadar makanan biasa, tetapi merupakan warisan kuliner yang menceritakan identiti masyarakat setempat melalui penggunaan bahan-bahan tempatan seperti ikan segar dan rempah-rempah pilihan yang diolah dengan teknik pemanggangan yang sempurna.
Kampung Tanjong Batu 15, 84900 Tangkak, Johor Darul Ta'zim, Malaysia
+60 13-444 9007
Asam Pedas Ikan Bakar Sabak Awor menawarkan pengalaman makanan tradisional yang autentik dengan rasa pedas dan masam yang seimbang, menggunakan bahan-bahan segar seperti ikan bakar yang disediakan dengan sempurna. Lokasinya di Kampung Tanjong Batu 15, Tangkak, Johor memudahkan pelanggan untuk menikmati hidangan istimewa ini, sementara perkhidmatan mesra melalui +60 13-444 9007 memastikan kemudahan tempahan. Restoran ini sangat sesuai bagi pencinta makanan Melayu tradisional yang mencari kelazatan sebenar.
| Jumaat | 6:00–11:00 PTG |
| Sabtu | 6:00–11:00 PTG |
| Ahad | 6:00–11:00 PTG |
| Isnin | 6:00–11:00 PTG |
| Selasa | 6:00–11:00 PTG |
| Rabu | 6:00–11:00 PTG |
| Khamis | 6:00–11:00 PTG |
Maklumat lanjut
Apa itu Asam Pedas Ikan Bakar Sabak Awor?
Asam Pedas Ikan Bakar Sabak Awor adalah masakan tradisional Melayu yang menggabungkan rasa pedas dan masam dengan ikan bakar. Hidangan ini sangat popular di daerah Tangkak, Johor, dan sering dihidangkan dengan nasi putih atau ulam-ulaman untuk menyeimbangkan rasanya yang kuat.
Di manakah lokasi Asam Pedas Ikan Bakar Sabak Awor yang terkenal?
Kedai Asam Pedas Ikan Bakar Sabak Awor terletak di Kampung Tanjong Batu 15, 84900 Tangkak, Johor. Tempat ini terkenal dengan resipi asli yang diwarisi turun-temurun dan suasana kampung yang autentik.
Bagaimana cara menghubungi Asam Pedas Ikan Bakar Sabak Awor?
Anda boleh menghubungi mereka melalui nombor telefon +60 13-444 9007 untuk tempahan atau pertanyaan tentang waktu operasi. Pastikan untuk memeriksa jam buka terlebih dahulu kerana ia mungkin berubah mengikut musim atau hari tertentu.
Apakah bahan utama dalam Asam Pedas Ikan Bakar Sabak Awor?
Bahan utama hidangan ini termasuk ikan segar (biasanya ikan pari atau tenggiri), asam jawa, cili, bawang, dan rempah seperti kunyit dan lengkuas. Gabungan ini memberikan rasa pedas, masam, dan sedikit manis yang unik.
